玉子どうふ★スクランブルエッグ

対象商品(レシピに使える商品)

玉子どうふ　全般

このレシピに使われている商品

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材料

  • 玉子どうふ　1個
  • 卵　2個
  • 牛乳又は生クリーム　大さじ1
  • バター　10ｇ
  • 塩　適量
  • あらびき胡椒　適量

作り方

  1. 玉子どうふに卵、牛乳を加えつぶしながらよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
  2. フライパンにバターを溶かし、1を流し入れ均一に加熱されるよう大きく混ぜながら火を通し、半熟になったら出来上りです。

ワンポイントアドバイス

・ブレンダーを使い混ぜるとなめらかに仕上がります。