黒胡麻豆腐のオムレツ

ゆきさんからの投稿レシピ

性別： 女性年代： 40代

対象商品(レシピに使える商品)

懐石黒胡麻どうふ

材料

  • 懐石黒胡麻豆腐　･･･　1パック
  • 溶き卵　･･･　2個
  • 付属の味噌だれ　･･･　1袋
  • 辛子　･･･　適量
  • 砂糖　･･･　適量
  • 醤油　･･･　適量
  • 鶏ガラスープの素　･･･　適量
  • サラダ油　･･･　適量
  • マーガリン　･･･　適量
  • 色つけに無くてもいい　　大根葉、マーガリン

作り方

  1. 溶き卵と調味料、隠し味として、付属の味噌だれ、辛子入れて混ぜる。フライパンにサラダ油、マーガリンをしき、炊き卵を焼く。
  2. 黒胡麻豆腐を卵で巻く。
  3. 色つけに、大根葉、マーガリンを炒め、黒胡麻オムレツの上にかける。