ほうれん草と空豆の黒胡麻どうふあえ

ラビットさんからの投稿レシピ

性別： 女性年代： 50代

対象商品(レシピに使える商品)

黒胡麻どうふ

材料（1～2人前）

  • 黒胡麻どうふ　･･･　1つ
  • みそだれ　･･･　1つ
  • ほうれん草　･･･　1/2束
  • 空豆　･･･　10粒
  • 醤油　･･･　小さじ1
  • みりん　･･･　小さじ1
  • 白ごま　･･･　少々

作り方

  1. 黒胡麻どうふ、みそだれ、醤油、みりんをミキサーに入れペースト状にする。
  2. ほうれん草は、さっと茹で、3ｃｍ位の長さに切る。
  3. 空豆は塩ゆでして、薄皮をむき冷ましておく。
  4. 1に2と3を入れ合えたら器に盛り、白ごまをふる。味見して、薄い場合は醤油を足して下さい。